Na bastionie ustawione były działa armatnie, przygotowane do ostrzelania wejścia w razie konieczności. Miedziana tablica zdradza nazwisko budowniczego bastionu Jana Jerzego II Wettyna (1613 – 1680) oraz datę ukończenia budowy w roku 1679. Dzisiaj na bastionie Jerzego ustawionych jest 5 armat z XVII i XVIII wieku.
Do przetransportowania dział wzniesiono specjalną rampę. Prowadzi ona przez bramę w zamku Jerzego na teren położonego niżej bastionu. Od 1760 roku można stąd przedostać się schodami na przedwał kleszczowy. Te „awaryjne schody” miały za zadanie umożliwić załodze broniącej twierdzy, zaskoczenie szturmującego wroga.