Užitná zahrada u Klenotnice

Příklad soběstačnosti na pevnosti Königstein

Pohled přes plot během otevírací doby pevnosti Königstein
duben  -  říjen: 9  - 18 hodin | listopad - březen: 9  - 17 hodin
Pěstování/výsev, péče a sklizeň zeleniny, bylinek a květin: od března/dubna do října/listopadu

Pozice: Užitná zahrada u Klenotice

Vstřícnost vůči rodinám: Náš tým zahradníků uvítá dotazy týkající se zahradničení v minulosti & dnes!

Bezbariérovost: přístup do zahrady pro návštěvníky není možný, dobrý výhled přes plot na východní straně (Paradeplatz).

Fotografování: pro soukromé účely  | Pro komerční použití je vyžadována autorizace fotografií

»… že každý vyšší a nižší důstojník, stejně jako každý invalida má svou zahrádku.« *

* Friedrich Alexander von Bernewitz, vězeň pevnosti 1820/21 a 1848

Po staletí byla na pevnosti životně důležitá soběstačnost v oblasti ovoce a zeleniny. Vojáci obdělávali všechny možné plochy a terasovali i "skalní jámy" v blízkosti kasemat. Někdy počet obyvatel přesahoval 1500, takže bylo nutné, aby si všichni vojáci a důstojníci pěstovali vlastní produkty na jim přidělených zahradních parcelách. I když se zásobování pevnostní posádky v 19. století díky železnici a parníkům zlepšilo, pěstování vlastních plodin se vyplatilo a nabízelo změnu od každodenního vojenského života.

Kuchyňská zahrada na jižní straně pokladnice byla rekonstruována na základě historických fotografií z roku 1915. Je příkladem soběstačnosti obyvatel pevnosti před 100 lety a ukazuje průřez vším, co pěstovali:

  • Zelenina: rajčata, cukety, dýně, ředkvičky, mrkev, kapusta, mangold
  • Kuchyňské/léčivé bylinky
  • Květiny

Festung Königstein gGmbH
01824 Königstein

telefon: +49 (0)35021 64 607
info@festung-koenigstein.de

Otevírací doba

duben – říjen 9 - 18 hodin
listopad – březen 9 - 17 hodin
Poslední návštěvníci:
hodinu před uzavřením pevnosti